こだわり

銀座の隠れ家で味わう、季節の食材を活かし

季節の旬な食材を使用し、素材を活かしたやさしい味付けに、香り、食感、器や盛り付けなど一つ、一つにこだわりを持ってお造りしています。店主目利きの美味しいお酒と共に、どうぞご堪能ください。